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음식212

12월 제철 음식 9가지 정리 12월 제철 음식 여러 가지가 있습니다. 대표되는 음식으로는 꼬막. 배추, 가을 무, 과메기, 유자, 대하, 한라봉에서 귤까지 다양합니다. 맛도 좋으면서 건강에도 도움이 되는 12월이 제철인 음식에 대해 자세하게 살펴보겠습니다. 12월 제철 음식 1. 꼬막 꼬막은 돌조개과에 속하는 조개의 일종입니다. 피조개와 생김새가 매우 비슷해 구분이 어렵지만 일반적으로 크기로 나누는데, 작은 피조개와 큰 꼬막은 일반인이 육안으로 구분하기 어렵습니다. 우리가 일반적으로 즐겨 먹는 꼬막은 피조개에 비해 크기가 작은 편입니다. 인도양과 태평양에 주로 서식하며 우리나라와 일본의 갯벌에서 잡히는 꼬막에는 비타민, 단백질, 필수 아미노산 등이 골고루 함유되며, 특히 단백질 함유량(14%)이 전복(12.9%) 보다 높아 성장기 .. 2022. 11. 18.
밤 효능 10가지 간략하게 정리 밤 효능은 정말 많이 있습니다. 탄수화물과 단백질, 비타민이 풍부하고 칼슘, 철, 칼륨 등의 영양소가 들어 있어 몸이 약한 사람들에게 좋은 영양원이 됩니다. 원기를 북돋우고, 소화기 계통을 튼튼하게 하여 이유식과 환자 회복식 재료로 많이 사용됩니다. 밤 효능 1. 눈 건강 대표적인 효능으로 비타민A가 풍부하기 때문에 눈이 피로하시거나 침침할 때, 시력이 저하되는 걸 느끼시는 분들은 꾸준히 드신다면 시력 회복과 눈 건강에 좋은 효과가 있다고 합니다. 2. 혈관질환 예방 밤 효능으로 내 몸에 있는 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮게 해 주고, 혈관의 중성지방과 노폐물, 불순물 등을 제거하여 혈액 순환을 잘할 수 있도록 도움을 준다고 합니다. 3. 피로 해소 술을 자주 드시는 분들에게는 좋은 간식이 될 정도로 비타.. 2022. 10. 31.
굴 효능 9가지 11월이 제철 굴 효능에는 건강 관련 좋은 성분이 많이 포함되었다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 그렇다면 구체적으로 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 굴 효능 1. 빈혈 예방 굴에는 철분이 풍부하고 철분의 체내 흡수를 돕는 구리 또한 많이 들어있어 빈혈 예방에 효과적입니다. 여성들이 섭취하면 월경으로 인해 부족해지기 쉬운 철분을 보충할 수 있으며 청소년들의 경우 빠른 성장으로 인해 철분의 요구량이 증가되어 발생하기 쉬운 철 결핍 상태를 예방하는 데 도움을 줍니다. 2. 청소년 성장 촉진 아연이 풍부한 굴은 면역력 증진과 세포분열을 활발하게 해 어린이와 청소년의 성장에 도움이 됩니다. 이밖에도 각종 무기질이 풍부하고 칼슘 함량도 우유와 비슷해 꾸준히 섭취하면 성장기 아이들의 성장을 효과적으로 촉진시킬.. 2022. 10. 27.
11월 제철 음식 꼭 먹어야 할 9가지 11월 제철 음식으로는 여러 가지가 있습니다. 굴부터 시작하는 밤, 광어, 굴, 과메기, 삼치까지 다양합니다. 지금부터 어떠한 것들이 있는지 제철 음식 9가지에 대해 살펴보겠습니다. 11월 제철 음식 1. 굴 다양한 영양소가 듬뿍 담겨 있기 때문에 바다에서 나오는 우유라고 불리는 굴은 건강에 큰 도움을 주는 식품입니다. 여러 영양소와 미네랄을 제공합니다. 특히 아연을 보충할 때 전 세계에서 가장 유명한 식품이 바로 굴입니다. 유익한 콜레스테롤 저장하고, 산화방지제 역할을 하며, 오메가 3 지방산 등을 얻을 수 있습니다. 굴은 효능이 끝이 없습니다. 체중감소도 돕고, 신진대사를 촉진하며, 조직 복구 및 성장을 증가시킵니다. 또한, 유해한 콜레스테롤 수치 및 혈압을 낮추고 , 면역 기능을 개선시키며, 건강한.. 2022. 10. 26.

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