본문 바로가기

음식232

삼채 효능 best 5가지 삼채 효능은 여러 가지가 알려져 있습니다. 그중에서도 혈당 강하, 뼈 건강, 체지방 감소, 현관 건강, 항암 효과까지 다양합니다. 지금부터 앞서 말씀드린 다섯 가지의 삼채의 효능에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. 목차 1. 삼채란? 2. 삼채 효능 3. 삼채 섭취 시 주의사항 삼채란? 히말라야 산맥의 미얀마 고산지대에서 서식하는 식물로 잎은 부추, 뿌리는 인삼과 같다고 합니다. 단맛, 쓴맛, 매운맛 3가지 맛이 나는 신비의 채소로 삼채라 불리며, 맛이 인삼 비슷해 삼채로 불립니다. 고대 중국인들이 약 3천 년 전부터 약용과 식용으로 쓰던 채소로도 알려져 있기도 합니다. 삼채 효능 1. 혈관 건강 국내의 TV 프로그램에서 삼채로 고혈압과 심근경색을 극복한 사례가 소개되었던 적이 있습니다. 혈압 최고 수치가.. 2023. 1. 31.
다슬기 효능 best 8가지 다슬기 효능을 알아보겠습니다. 청정한 일급수에서만 만날 수 있는 다슬기는 하천이나 호수, 물살이 센 곳의 바위 틈새에서 발견이 가능합니다. 작은 소라처럼 생겼으며 맛도 좋은 것으로 알려진 다슬기는 의외로 우리 몸에 좋은 효능도 많아 건강을 찾는데 도움이 됩니다. 다슬기 효능 1. 간 건강 다슬기 효능은 간 건강에 좋습니다. 아미노산과 타우린 성분이 풍부한 다슬기국을 끓여 먹으면 간을 튼튼하게 만들고 간기능을 회복시켜 줄 뿐만 아니라, 숙취해소에도 좋다고 합니다. 특히, 간경화나 지방간 등의 간질환에도 도움이 된다고 합니다. 2. 빈혈 빈혈증세에도 다슬기를 섭취하면 증상을 완화시켜 준다고 합니다. 특히, 여성분들은 매달 반복되는 생리로 인하여 체내에서 철분의 손실이 많아져서 빈혈이나 어지럼증을 호소하시는 .. 2023. 1. 26.
비타민E가 많은 음식 best 7가지 비타민E가 많은 음식에 대해 알아보겠습니다. 비타민 E는 대표적인 항산화 성분으로 꼽힙니다 세포막의 불포화지방산 사이에서 콜레스테롤 수치를 낮추고 면역력은 높이며 세포 노화도 막아줍니다. 또한 알츠하이머병, 파킨슨병, 암, 심장 질환 등과 싸우는 데 도움이 됩니다. 비타민E가 많은 음식 1. 시금치 시금치에는 각종 영양소가 풍부하게 있습니다. 비타민E는 물론 비타민C, K, B2, 엽산, 마그네슘, 철분, 칼슘 등이 들어 있습니다. 생으로 먹는 것보다는 물에 살짝 데치면 베타카로틴 함량이 증가하고 레몬 등 비타민C와 함께 먹으면 철분흡수에 더 좋습니다. 비타민E의 항산화 효과를 높이는 방법은 비타민C와 함께 섭취하는 것이 효과를 높일 수 있습니다. 이는 비타민E가 활성산소로부터 산화되었을 때 비타민C가 .. 2023. 1. 26.
항산화 물질이 많은 음식 best 8가지 항산화 물질이 많은 음식에 대해 알아보겠습니다. 항산화 음식은 우리 몸의 신진대사 과정에서 생성된 활성산소를 제거합니다. 활성산소는 노화를 일으킬 뿐 아니라 현대인이 걸리는 대부분의 질병 원인이 되기도 합니다. 그렇다면 지금부터 항산화음식에 대해 알아보겠습니다. 항산화 물질은 왜 필요할까 우리 몸에 존재하는 산소는 자동적인 산화에 의해 자유라디칼이란 물질을 생성합니다. 우리 몸을 이루는 모든 분자는 분자를 이루고 있는 전자끼리 짝을 이루어야 안정을 이룹니다. 하지만 자유라티칼은 짝이 없는 활성 전자를 가지고 있어 불안정한 상태이며, 스스로 안정되기 위하여 짝이 있는 안정된 전자를 공격하여 전자를 빼앗아 안정을 되찾습니다. 이러한 과정은 화학적인 연쇄반응을 통해 시작되어 기하급수적으로 자유라디칼의 수를 증.. 2023. 1. 25.

티스토리툴바