새우젓 효능 13가지 알아보기
새우젓 효능 새우젓은 전통 발효식품으로, 작은 새우를 소금에 절여서 숙성시킨 것입니다. 새우젓은 김치나 족발, 국밥 등 다양한 요리에 맛을 낼 수 있는 조미료로도 쓰이며, 그 자체로도 맛있는 반찬이 됩니다. 새우젓은 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 음식입니다. 새우젓에는 비타민, 미네랄, 아미노산 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어, 면역력 증진, 간 건강, 뇌세포 성장, 암 예방, 염증 개선, 소화 촉진 등의 효능을 가지고 있습니다. 이 글에서는 새우젓 효능 13가지를 소개하겠습니다. 1. 뇌세포 성장 증진 새우젓 효능에는 미세 단백질 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뇌세포 성장에 도움을 줍니다. 이러한 미세단백질은 인지력 향상에 도움을 주어 자라나는 성장기 어린이에게 좋으며, 치매에 걸리기 쉬운 분들에게..
2023. 12. 19.