샐러리 손질 법1 샐러리 손질 법으로 간단하게 샐러리는 다양한 요리에 활용되며, 식이섬유와 비타민이 풍부해 건강에도 이로운 채소입니다. 그러나 잘 손질하지 않으면 맛과 질감이 떨어질 수 있습니다. 따라서 올바른 손질 방법을 아는 것은 매우 중요합니다. 이 글에서는 샐러리 손질 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 방법으로, 샐러리를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 도와드리겠습니다.샐러리 손질 법목차샐러리 선택하기샐러리 세척하기샐러리 자르기샐러리 보관하기샐러리 활용하기1. 샐러리 선택하기샐러리를 선택할 때는 신선하고 아삭한 질감의 샐러리를 고르는 것이 중요합니다. 겉보기에는 녹색이 선명하고, 줄기가 단단하며, 잎이 신선한 것이 좋습니다. 또한, 줄기 끝이 갈변하지 않고 깨끗해야 합니다. 이러한 샐러리를 선택하면 손질 후에도 맛이.. 2025. 1. 23. 이전 1 다음
