콜리플라워 세척 법1 콜리플라워 세척 법으로 위생과 신선함을 동시에 콜리플라워는 다양한 요리에 활용되며 건강에도 이로운 채소입니다. 하지만 꽃송이처럼 빽빽한 구조 때문에 세척할 때 이물질이나 농약 잔류물이 남아있을까 걱정할 수 있습니다. 깨끗하게 씻는 것이 중요하며, 올바른 콜리플라워 세척 법을 아는 건 건강한 식재료 준비의 첫걸음입니다. 몇 가지 간단한 단계만 거치면 콜리플라워를 안심하고 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 콜리플라워를 위생적으로 세척하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.콜리플라워 세척 법1. 외부 손질콜리플라워를 씻기 전, 먼저 겉잎과 줄기 아랫부분을 잘라내야 합니다. 칼을 사용해 콜리플라워 밑동의 두꺼운 줄기를 잘라내고, 바깥에 붙어있는 크고 질긴 잎들을 떼어냅니다. 이 과정은 세척을 더 효과적으로 하고, 나중에 요리할 때 편리하게 만들어줍니다. 손질.. 2025. 6. 10. 이전 1 다음
